반응형 멸치볶음레시피1 단짠단짠 멸치쌈장볶음 레시피 달콤 짭조름한 단짠단짠 멸치쌈장볶음 레시피를 알려 드리겠습니다. 이 글을 읽으면 단짠단짠 멸치쌈장볶음 방법에 대해 알게 될 것입니다. 밥반찬으로 먹기에 좋은 멸치볶음에 쌈장이라는 특별한 양념으로 요리하는 방법을 알고 싶다면 아래 글을 잘 읽어 주시기 바랍니다. 1. 멸치쌈장볶음멸치는 한식 요리 전반적으로 다양한 요리에 사용됩니다. 멸치는 주로 크기에 따라 다음과 같이 분류됩니다.세멸(지리) : 1.5cm 이하 정도의 작은 멸치로 어린이나 어르신이 먹기에 좋은 작고 부드러운 멸치자멸(가이리) : 3cm 이내 크기의 볶음용 멸치소멸(가이리고바, 고바) : 4.5cm 이내 크기로 식감이 좋고 향이 강해 다양한 요리에 활용된다. 무침용, 국물용 멸치중멸(고주바, 주바) : 7.5cm 이내로 주로 국물용 멸치대.. 2024. 9. 2. 이전 1 다음 반응형
