반응형 바삭한김치부침개1 간편하게 즐기는 바삭한 김치부침개 레시피 간편하게 즐기는 바삭한 김치부침개 레시피를 알려 드리겠습니다. 이 글을 읽으면 맛있는 김치부침개를 만드는 방법에 대해 알게 될 것입니다. 가정에 있는 식재료와 김치로 간편하게 김치부침개를 만들어 먹고 싶다면 아래 글을 잘 읽어 주시기 바랍니다. 김치를 주재료로 만드는 김치부침개에 대한 레시피 소개를 시작하겠습니다. 1. 김치부침개김치부침개는 김치를 잘게 썰어 밀가루, 계란, 기호에 따른 야채 등을 넣어 반죽하고 기름을 두른 팬에 구워내는 음식입니다. 주 재료는 김치이며 숙성이 잘 된 묵은지를 주로 이용합니다. 묵은지는 숙성이 잘되어 푹 익은 김장김치로 부침개 외에도 김치찜 또는 김치찌개에 많이 사용합니다. 비가 오면 부침개를 먹는 경우가 있는데 이는 기름을 두르고 음식이 익을 때 나는 소리가 빗소리와 .. 2024. 8. 28. 이전 1 다음 반응형